私が大好きなブールドネージュ。

そして、マドレーヌ（まおのほっぺ）

善通寺にある「パティスリーもりん」

の焼き菓子を頂きました。

私も初めて知ったのですが、

「まお」って、弘法大使の幼少時代の名前なんだそうです。

その、ほっぺのようにふんわりなめらかマドレーヌは、

はちみつたっぷりのしっとりしたマドレーヌなんです。

そして、

和三盆ときなこのブールドネージュ。

和三盆は、自分でもよく作りますが、きなこは初めてです。

とってもさくさくして美味しい。

またまた、太りそうです

でも、いただきます