五穀パン&帽子パン&チーズ饅頭

今日は、特別講習クラスの日でした。

1ヶ月ぶり

1ヶ月は長いな~~~


五穀パン


五穀をたっぷり入れた、ヘルシーなパン

今はとっても便利に、そのまま入れられる五穀が出ているそうです。



シンペル型に入れて焼きます。

私は、今ままでも

このシンペル型に入れて焼くパンは全て好きですドキドキ

ほらほら、こんなにいい感じ~~~合格

お塩も、ゲランドの塩というミネラルたっぷりのお塩を使います

グリーンドーム

いわゆる帽子パンです

今日のこのパンは、グリーキングを入れた抹茶風味。

トッピングにクッキー生地をのせて焼くと

とろ~~~~っと帽子の形になります

中には、大納言と栗の甘露煮を入れて焼くので

ちょっと甘めのパンです。

焼き立ては、サクサクフワフワ~~

チーズ饅頭

これはちょっと食べた時に、驚きましたね~~~叫び

合格合格多分これはまります合格合格

わざわざ表面がひび割れる様に作ります。

表面の卵も、ツヤツヤいい色になる様に2度塗り

中には、クリームチーズとレーズンを混ぜた物を入れてありますが

これがびっくりするおいしさ

今日にでも又すぐ大量に作りたい気分になりましたね~

さ~~~、今日も、もう少ししたらレッスンですが

只今インフルエンザが大流行りあせる

昨日のレッスンも

5時間目で授業が休みになり帰宅という学校もありました。

学級閉鎖、学校閉鎖もあるそうです。

どうか、皆が元気にレッスンにこられますように

それには、まず栄養をちゃんととって

体力つけなくちゃね音譜