3ヶ月振りのパンレッスン。
今日は、ハロウィンと言う事もあって
かぼちゃのパン「ポティロン」です。
生地の中にもかぼちゃの種が入っていて、黒いツブツブはアマニの種です。
ゴマの何倍も栄養があるそうで、今注目の食品なんだそうです。
・・・・と言う事で、カロリーがとっても高いパンです。
この1本で1948KCalありますのですごい
多分、このスライス1枚で200KCal位
太るにはもってこいですね
そして、「ペーパーちくわロール」
このパンは、紙にくるくる巻いて最終発酵をし、そのまま焼きます。
中には、ちくわ、シーチキン、チーズ、マヨネーズ、バジルが入っています。
ちょっとおしゃれで、美味しかったです。
お酒のおともにどうかしら
そして、今日は、「キャラチョコ」
とっても簡単にできます。
ホワイトとブラックで可愛いです。
コーティングチョコを使うので、手のぬくもりだけで、溶けちゃいます。
要冷蔵ですね
今日は、お目当てのパンがあって、それかな~~
と楽しみにしていましたが、ちょっと違っていました。
でも、楽しかったですよ~~~